jardinería

18 plantas acompañantes de la familia de la col y 4 para nunca crecer juntas

Coles que crecen en un huerto con muchas plantas y flores compañeras

Si recién comienza a plantar en compañía, es probable que tenga más de unas pocas preguntas.

¿Puedo plantar tomates junto a las papas?

¿Qué no puedes plantar con col rizada?

¿Por qué no puedo plantar anís o eneldo con zanahorias?

¿A la familia del repollo realmente no le gustan las fresas?

Y descubrirá rápidamente que planear un jardín basado en las pautas de plantación complementarias es muy parecido a decidir sobre la tabla crítica de asientos para la cena de bodas. Sí, ¡también hay plantillas para eso!

Así como las personas tienen dificultades para llevarse bien, también lo hacen ciertas plantas. Solo que es más difícil escuchar sus argumentos.

También es cierto que muchas hortalizas se llevan muy bien. Por lo tanto, tome un cuaderno, escriba qué semillas tiene que plantar en su jardín e intente elaborar un plan. Confíe en el trabajo y la experiencia de jardinería de otros, y encuentre respuestas a las preguntas de plantación de su compañero en el camino.

Compañero plantando con brassicas

Antes de comenzar, es bueno refrescar su memoria, de vez en cuando, a medida que conoce qué plantas pertenecen a qué familia.

En este artículo, estamos observando más de cerca la siembra en compañía de miembros de la familia del repollo, que se clasifican como brassicas.

Brassicas, como la col, la coliflor, el brócoli, la col rizada, el colinabo, el bok choy, la col rizada y las coles de Bruselas son todos vegetales de la familia de las crucíferas. Sin embargo, estamos trazando la línea en brassicas (omitiendo berros y rábanos), para no confundir aún más las pautas de plantación en compañía.

Las verduras de la familia de la col incluyen coles, col rizada, brócoli, coles de Bruselas, colinabo y bok choy.

En la lista de plantas acompañantes a continuación, se puede suponer con seguridad que donde se pueden plantar coles con remolacha, guisantes o borraja, también se puede plantar el brócoli o la col rizada. Por supuesto, puede haber excepciones ocultas dentro de la familia del repollo. La prueba y el error siempre serán la mejor prueba.

Beneficios de la plantación complementaria

A medida que elige alejarse del monocultivo y entrar en policultivos sostenibles, naturalmente encontrará que ciertas plantas funcionan mejor juntas, y otras son más beneficiosas cuando están más separadas.

La siembra complementaria puede ayudar a aumentar los rendimientos y la calidad de su cultivo al:

  • ahorrando espacio en el jardín, ya que utiliza la rotación de cultivos y las opciones de enrejado para crecer de manera más eficiente en menos espacio
  • atrayendo insectos beneficiosos: muchas flores comestibles son maravillosas para esto, ¡asegúrese de incluir algunas cada temporada!
  • Plagas distractoras: muchas hierbas aromáticas ayudarán a distraer insectos no deseados, otras pueden prevenir o retrasar la propagación de la enfermedad.
  • mejorando el suelo: algunas plantas ayudarán a fijar el nitrógeno en el suelo, otras pueden actuar como una cubierta del suelo para ayudar a prevenir la erosión
  • brindando apoyo: deje que sus frijoles / pepinos se suban al maíz o al girasol

Abrace estas relaciones simbióticas y comience a plantar o planificar. Lo que sea siguiente en su lista de tareas pendientes.

Plantas acompañantes: se trata de distancia

Qué tan juntas deberían estar las plantas compañeras es una pregunta que no se responde fácilmente. Dado que las plantas compañeras son realmente solo guías, la distancia depende del tamaño de su jardín.

Digamos que tienes un pequeño jardín. Si desea plantar ajo y frijoles, debe asegurarse de que estén en los extremos opuestos del jardín. Con un jardín más grande (y un parche de ajo más grande) es posible que desee asegurarse de que el ajo y los frijoles estén plantados a varios pies de distancia, con algo que les guste a ambos en el medio. Varias filas de col rizada y zanahorias deberían hacer el truco.

Para hacer las cosas más complejas, una vez que comience a plantar en compañía, es recomendable sumergirse directamente en la rotación de cultivos también. Hay ciertas plantas que prefieren no cultivarse una tras otra, y algunas que prefieren no crecer en el mismo lugar cada año.

Vegetales para plantar con repollo

Entonces, ¿en qué prefiere estar tu col?

Fuera de realidad hablando con tus coles para averiguarlo, puedes intentar cultivar miembros de la familia del repollo junto a estas verduras experimentadas.

1. Frijoles

Frijoles

Si se ha estado preguntando dónde plantar sus frijoles, la respuesta es con remolachas, brócoli, repollo, lechuga y otros cultivos de estación fría.

Los frijoles, por ejemplo, cuando se plantan cerca de miembros de la familia del repollo, pueden proporcionar sombra del calor del sol. Es decir, cuando se planta en el lado que recibe el resplandor soleado más caluroso de la tarde. Esto da como resultado menos estrés y una mayor resistencia a las enfermedades para sus coles.

Las coles son una de esas verduras que prefieren sombra parcial.

Si no planeas cultivar frijoles esta temporada, tómate la libertad de elegir un vegetal, grano o hierba que te guste aún más.

2. Remolachas

Todos los miembros de la familia del repollo, incluida la col rizada, el brócoli, la coliflor y las coles de Bruselas, se combinan bien con la remolacha.

La remolacha aporta minerales esenciales al suelo que las coles pueden absorber lentamente durante la temporada de crecimiento. Las hojas de remolacha, aunque tal vez se comen mejor, también son una maravillosa adición a la pila de compost.

3. Alforfón

Flor de trigo sarraceno

Técnicamente un grano, no un vegetal, y ni siquiera remotamente gluten como el trigo, alforfón está relacionado con el ruibarbo y la acedera. ¡Supongo que es por eso que nos encanta!

Además de ser cosechado para granos, el trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum) a menudo se usa como abono verde o cultivo de cobertura. Crece bien en las zonas 3-7. Sin embargo, más que eso, el trigo sarraceno merece un lugar especial en su jardín como atracción de insectos y abejas.

El trigo sarraceno atrae a varios insectos beneficiosos, incluidas las avispas parásitas que tienen el potencial de matar gusanos de col.

4. apio

Apio que crece cerca de coles

La naturaleza aromática del apio es una que no todos los insectos admiran, especialmente cuando se trata de la mariposa de la col blanca.

Cuando se planta apio cerca de miembros de la familia del repollo, puede ayudar a repeler insectos dañinos, lo que facilita mucho la práctica de la agricultura orgánica. Al formar una relación simbiótica, el repollo desempeña su papel al crear un cortavientos natural para el apio joven y, a menudo, frágil.

5. Cebollas

Cebollas que crecen entre coles

Las cebollas naturalmente repelen muchas plagas que atacan las coles.

Pueden mantenerse alejados:

  • loopers de col
  • gusanos de col
  • y gusanos de la col
  • pulgones
  • Escarabajos japoneses
  • y conejos también!

Una advertencia: las cebollas nunca deben plantarse demasiado cerca de otras “cebollas”, como puerros, chalotes o ajos debido a los gusanos de cebolla que viajan rápidamente de una planta a otra.

Mantenga las cebollas lejos de los guisantes y frijoles también.

Tómese su tiempo para planificar su jardín, pero no se estrese demasiado con los detalles. Aprende a medida que creces y sé flexible. Solo porque un artículo dice que es así, puede que no sea la experiencia de otra persona. Algunos consejos de plantación complementarios con los que solo tiene que experimentar y ver los resultados por sí mismo.

6. guisantes

Guisantes que crecen entre coles

Ahora, que acabamos de mencionar mantener los guisantes fuera del parche de cebolla, aquí llegan a la lista de plantas acompañantes de repollo. Continúa y siembra entre tus coles en su lugar.

Lo bueno de los guisantes es que una vez que obtienes un pensamiento lineal en líneas curvas, puedes pasar a formas más abstractas de jardinería. Lo que significa que puede plantar y plantar sus semillas de guisantes en cualquier lugar que desee en el jardín.

Esta relación de compañía puede ser más neutral, pero el jardín también necesita varias de esas opciones de relleno.

7. papas

Patatas que crecen junto a las coles

Volviendo solo un momento a la rotación de cultivos. Las papas no se deben plantar donde los miembros de la familia de las solanáceas (tomates, berenjenas, pimientos) fueron la temporada, o dos, antes.

Fuera de eso, las papas tienen más gustos y aversiones.

La col, el maíz y los frijoles se pueden plantar juntos, en combinación con las papas para beneficiar su crecimiento y mejorar su sabor.

Las mejores hierbas y flores para plantar en compañía junto a las coles

Las hierbas hacen plantas súper compañeras, casi siempre.

A las coles les encanta estar rodeadas de plantas aromáticas, con la única excepción de la rue. Una adición poco probable, aunque hermosa, que aún puede desear agregar al borde de su jardín.

8. borraja

Una hermosa flor de borraja

Con tanto trabajo, la plantación en compañía comienza a parecer mucho trabajo a veces.

En el lado positivo, te presenta algunas plantas nuevas, interesantes y útiles.

La borraja es una planta estupenda para tener en el jardín.

En particular, funciona codo a codo con las coles para repeler tanto a los gusanos de la col como a los gusanos del tomate, ya que atrae insectos beneficiosos. Usted puede cristalizar las flores de borraja como un bono!

9. manzanilla

Coles que crecen entre las flores de manzanilla

Una planta beneficiosa que puede faltar en su jardín es manzanilla.

Si su deseo es producir verduras orgánicamente en su patio trasero, vale la pena ver si crecerá en la zona de resistencia de su planta (3-9). La manzanilla es una de esas plantas que prospera en sombra parcial.

En relación con la plantación de manzanilla cerca de coles, se dice que repele las polillas de la col. La prevención, en lugar de la pulverización, es el mejor remedio cualquier día.

10. Cilantro / cilantro

El cilantro son los tallos y las hojas, y el cilantro son las semillas de la misma planta, solo para despejar cualquier confusión desde el principio.

Además de repeler ciertos insectos amantes de la col, el cilantro también crece bien con menta, albahaca, tanaceto y milenrama.

Es posible que desee crear una espiral de hierbas o un jardín de mandalas para incorporar la mayor cantidad posible de hierbas de plantación acompañantes en (o cerca de) su jardín para obtener las mejores cosechas posibles.

11. eneldo

Grandes coles que crecen junto al eneldo

Ningún jardín debe estar sin eneldo. Especialmente si planeas enlatar encurtidos de eneldo más tarde en el verano.

Plante una vez, deje que suelte sus semillas y continuará encontrando nuevas plantas de eneldo a medida que avanzan las estaciones. Piense en ello como un auto-siembra anual.

¿Qué hay de plantar eneldo y coles uno al lado del otro?

El eneldo también es otra atracción para los insectos beneficiosos. Como tal, el eneldo ayuda a repeler a las polillas de la col, gusanos y garfios, cualquier cosa que tenga el apetito de devorar muchas brasicas.

12. Hisopo

Otra hierba infrautilizada en el jardín, que funciona notablemente bien incluso en tiempos de sequía, es el hisopo.

Las abejas y las mariposas se sienten atraídas por las flores de hisopo. Sin embargo, como «repelente de insectos», el hisopo repele las mariposas de la col y las larvas de la polilla de la col.

Algunos jardineros incluso pueden proclamar que el hisopo repele las babosas que se alimentan de lechuga y repollo. Confiaremos en su palabra.

13. Caléndulas

Una cama de repollo con muchas caléndulas

Así como el eneldo debe estar en su jardín, también debe ser un puñado de caléndulas.

Además de agregar un toque de color vibrante al jardín, las maravillas (Tagetes erecta y Tagetes patula), Las maravillas africanas y francesas, respectivamente, son excelentes para suprimir los nematodos que atacan las raíces de las plantas.

Esto hace que las caléndulas sean particularmente útiles cuando se plantan con tomates.

Considere agregar un borde de caléndulas alrededor de los cultivos que más desea proteger. Repelerán gusanos de col para todos los miembros de la familia del repollo.

14. Capuchinas

Capuchinas creciendo entre la col rizada

Para disuadir a los insectos de la familia del repollo, todo lo que necesita hacer es plantar sus favoritos de las hierbas / flores aromáticas incluidas en esta lista.

Si tuviera que elegir uno, serían las capuchinas plantadas junto a las coles, el brócoli y las coles de Bruselas, ya que florecen durante una buena parte del verano.

Sin embargo, nunca elegiría una sola hierba compañera para nuestras coles, especialmente cuando hay tantas hierbas deliciosas y nutritivas para elegir.

15. romero

El romero fuertemente perfumado ciertamente tiene sus beneficios, y no solo en su cocina.

Esta planta amante del sol repele a los recolectores de col de todas las verduras crucíferas, solo por el olor. Por lo tanto, si desea cosechar un montón de col rizada de su jardín, asegúrese de tener un arbusto de romero cerca.

El romero también repele las moscas de la zanahoria, aumentando el vigor y la vitalidad de sus zanahorias, haciéndolas más que adecuadas para la fermentación, ¡con romero, por supuesto!

16. Tansy

En lugar de que el tansy sea beneficioso para sus coles, se cree que el repollo es beneficioso para su tansy.

También ayudará con frijoles, maíz, pepinos y calabaza. Si está buscando un relleno de huecos, intente plantar un poco de tanaceto para atraer la mayor cantidad posible de insectos beneficiosos.

17. Tomillo

Nuevamente, cuando se piensa en coles sanas versus aquellas con hojas holey, vienen a la mente molestos gusanos de la col, pero con suerte no a su jardín.

Otra planta que funciona con éxito para disuadir a los gusanos de la col es el tomillo.

También se ha observado que plantar variedades rojas de repollo, en lugar del repollo verde más común, hace que sea más fácil detectar los gusanos. Le da más poder sobre la recolección manual y la destrucción de las larvas, sin embargo, lo considera conveniente como un medio para el control de insectos.

18. milenrama

Extraño, pero cierto, uno de mis tés de hierbas favoritos es milenrama (Achillea millefolium) Si alguna vez has bebido una taza de ella antes, puedes estar cuestionando mi elección {amarga} en tés, sin embargo, la milenrama es una perenne excelente para mantener en tu jardín.

La milenrama atrae a una gran cantidad de insectos beneficiosos y se puede encontrar zumbando bajo el sol del día. Las flores incluso atraen a las avispas parásitas que, a su vez, ponen sus huevos en orugas de mariposa de col.

Comprender e implementar la plantación complementaria es una forma maravillosa de cultivar un huerto utilizando prácticas de permacultura, cultivando un huerto en armonía con la naturaleza.

4 plantas para NO crecer junto a tus coles

Naturalmente, siempre hay un puñado de competidores o vecinos hostiles en el jardín.

Aquí hay algunas plantas que prefieren estar más lejos de sus coles, para mantener la paz en el jardín.

Lechuga

Lechuga que crece con coles

Es de conocimiento común que la lechuga aprecia ser plantada con cebollino y ajo. Sin embargo, a la col no le gusta el ajo ni disfruta de la compañía de la lechuga. En algunos casos, las secreciones de raíz de los miembros de la familia del repollo pueden evitar que germinen las semillas de lechuga.

Deje la lechuga plantada con nabos, pastinacas y rábanos en su lugar.

Te animo a que realices tus propios experimentos. Puede descubrir que lo que no funciona para otros, puede funcionar para usted.

Fresas

Todos los miembros de la familia del repollo pueden ser perjudiciales para la salud de sus exuberantes fresas.

Se dice que las brasicas perjudican el crecimiento de las plantas de fresa, así que si quieres una cosecha deliciosa, ¡siembra en otro lugar!

Si vas a plantar algo con fresas, hazlo borraja.

Tomates

Una planta de tomate que crece en una cama de coles

Si se deja llevar cada año plantando tomates en su jardín, sepa que no está solo. Todos deseamos esa cosecha abundante con cubeta tras cubeta llena de tomate y bondad.

Tenga en cuenta que el brócoli, la col rizada, el repollo, el colinabo y otras Brassicas deben evitar los tomates, ya que la relación no es beneficiosa, especialmente para los tomates. La experiencia indica que los miembros de la familia del repollo inhiben el crecimiento del tomate. Esto también es cierto para plantar hinojo al lado de tomates.

Ruda

Finalmente nos quedamos con la rue, y si se debe plantar o no al lado de las coles. Los artículos y los expertos tienden a estar de acuerdo en que no se deben plantar juntos, aunque «por qué» sigue sin estar claro.

Sin embargo, lo que está claro acerca de la siembra en compañía es que está bien no entender todas las relaciones con las plantas o tratar de adivinar lo que puede estar sucediendo entre ellas.

Deje que las plantas guarden algunos secretos para sí mismas.

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